我が家の新しいパスタ
ついに、手を出してしまった、、、
エリクサー病で使えなかったパスタをついに使い切ってしまい、先日買ってきました。なんだろ、、、アイテム数としては一点なんだけど、なんか買い溜めしてる感が、、、(笑)。
5キロですって(笑)。イタリア産らしいのですが、向こうではこんな表記なんですね。いやそもそもこれが5キロの表記なのかは分かりませんが、きっとそうでしょう(笑)。
うわぁ・・・もはや業務用、いや、普通に業務用なのかなコレ?パスタ一人前はだいたい100g前後。私は野菜を多めに使うので、基本100を超えないくらいで使います。50食分以上か・・・(笑)。まぁパスタはいくらあっても困りません。では容器に入れていきましょう。
たまに白髪みたいに白いのが混ざってるんですが(笑)。この子は大丈夫なんでしょうか?
この容器、たしか容量は2.5だか2.7だかだったと思います。なので、
もう一個用意しときました(笑)。
勝った、計算通り!
全て収容、ぴったり収まりました。
さて、問題となるのは味ですね。早速作ってみたのですが、、、写真撮り忘れてしまいました(笑)。作ったのはペペロンチーノ。一番パスタの味が分かるので。で、感想は・・・なんか独特な香りがする(笑)。私は平気でしたが、ダメな方もいるかもですね。それよりも、麺を茹でたときに出る小麦成分が今まで使っていたものよりも凄く出てる感がありました。茹で汁の小麦感が強いせいか、ソースの攪拌が今までよりも早くやり易くなった気がしますし、味もしっかりしてます。前述のように私は野菜を多く使いますので、結果野菜が美味しくなりました。私にとってはここがけっこう重要ポイントです。野菜で手抜き出来る!(笑)。アスパラやブロッコリーは一度に使う量がそんなに多くない割に、他の野菜と比較してちょっとお値段高め。なのである程度計画立てして使わないとダメにしちゃいます。で、オススメなのが冷凍品。今は冷食のレベルもすごくて、普通に美味しく食べられます。そこに今回パワーアップしたソースを使えば、もう生に拘らなくてもいいんじゃない?となるわけです(笑)。冷食の野菜はあらかじめカットされてるものがほとんどなので、時短もできて財布にも優しい。加えて料理の味も向上したとなれば、、、あれ?これもう全くスキがないじゃないか(笑)。なんだよ、もっと早く手を出せばよかった(笑)。いやだって5キロだからね、もし自分にとってハズレだったら処理がしんどいからね。まぁ今までのパスタとの別れを悲しんでる間に、早く立ち上がって前に進めば新しいパスタとの出会いが待っていたわけですよ。結果良かったです。
物語シリーズ風に言うと、
後日談、と言うか、今回のオチ。
今日、この記事を書いてるつい今さっき。スーパーに行くと、パスタ達が復活を遂げてました・・・。全ラインナップとまではいきませんが、品薄になる前の主要な商品達は少ないながらもいつもの棚に戻ってきてました・・・。いや、まぁ、うん。新しい出会いがあったからもういいんだけど。だったらもっと早く出会いたかったわけで。ここにいるこの子達との別れを惜しんでる時間のせいで遅れちゃったわけで。。。
貝木泥舟風に締めるなら、
「エリクサーは使える時に使え。それが、今回の件からお前が得るべき教訓だ。」
そんな感じで
でわでわ皆様、良い日常を。
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